Petua Kurangkan Bau Petai

petua masak petai

Bagi yang dah tahu keenakan ulam yang satu ni memang tak akan menolak setiap kali dihidangkan petai. Sementelah ada yang suka makan petai tapi kekadang tu terpaksa ‘let it go’ sebab tak tahan dengan baunya. Justeru, gunakan petua ini bagi mengurangkan impak baunya.

Untuk menghilangkan bau petai, rendamkan dahulu buahnya dalam air basuhan beras. Rendam dengan kulitnya yang belum dikopek dan biarkan selama kira-kira setengah jam kemudian barulah dibersih dan dihidangkan secara mentah ataupun dimasak sambal dan sebagainya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *